Prawidłowe przechowywanie żywności jest niezbędne dla zachowania świeżości i uniknięcia chorób przenoszonych drogą pokarmową. Chociaż wiele resztek można bezpiecznie przechowywać w lodówce, niektórych produktów nie należy przechowywać przez noc, ponieważ mogą się szybko zepsuć lub stać się niebezpieczne do spożycia.
Niniejszy artykuł ma na celu zwiększenie ogólnej świadomości bezpieczeństwa żywności i nie zastępuje profesjonalnej porady.
1. Gotowany ryż
Ugotowany ryż może stać się niebezpieczny, jeśli pozostawi się go na noc w temperaturze pokojowej.
-
Bakterie mogą szybko rozwijać się w gotowanym ryżu
-
Podgrzewanie nie zawsze niszczy szkodliwe toksyny
Wskazówka: Jeśli musisz przechowywać ryż, włóż go do lodówki w ciągu 1 godziny i spożyj w ciągu 24 godzin.
2. Jajka gotowane
Dania jajeczne i jajka gotowane na noc mogą się szybko zepsuć.
-
Są bardzo wrażliwe na zmiany temperatury
-
Bakterie mogą się rozwijać, nawet jeśli wyglądają i pachną dobrze
Wskazówka: Ugotowane jajka należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu jednego dnia.
3. Owoce morza
Ryby i owoce morza psują się szybciej niż większość produktów spożywczych.
-
Pozostawienie ich na noc zwiększa ryzyko zatrucia pokarmowego
-
Silne zapachy są oznaką zepsucia, ale nie zawsze są wiarygodne
Wskazówka: Owoce morza należy spożywać bezpośrednio po ugotowaniu lub przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 24 godzin.
4. Warzywa liściaste i sałatki
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
