2. Czerwone mięso i wędliny
Czerwone mięso (wołowina, wieprzowina, jagnięcina) i wędliny (kiełbasa, szynka, boczek) zawierają tłuszcze określone i puryny, które sprzyjają stanom zapalnym i wytwarzaniu kwasu moczowego, nasilając tym samym kości stawów.Zdrowa alternatywnie: Zastąp je białym mięsem (kurczak, indyk) lub produkty bogate w źródła roślinne (soczewica, ciecierzyca, tofu).
3. Produkty mleczne
, produkty mleczne, szczególnie te o wysokiej zawartości alkoholu (ser, śmietana, pełne mleko), działają zwane kazeiną, które mogą wspomagać stany zapalne u niektórych osób podejrzanych.
Zdrowa alternatywa: Wybieranie produktów roślinnych (migdałowe, kokosowe, sojowe) i dostępne źródła, takie jak migdały lub zielone warzywa.
4. Potrawy smażone i oleje przetworzone
Potrawy smażone (frytki, pączki, chipsy ziemniaczane) i oleje utwardzane (margaryna, olej palmowy) zawierają kwasy tłuszczowe trans, które nasilają stany zapalają i przyspieszają niszczenie chrząstki.
Zdrowa alternatywa: Wybieraj oleje bogate w kwasy omega-3, takie jak oliwa z oliwek, olej rzepakowy lub lniany, które mają działanie przeciwzapalne.
Ciąg dalszy na stronie internetowej
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
