Wyobraź sobie: Masz ochotę na sycący posiłek, który nasyci Cię bez gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi. Dobra wiadomość? Niektóre rodzaje mięsa, jeśli są odpowiednio dobrane, mogą utrzymać stabilny poziom glukozy. Białko z wysokiej jakości źródeł pomaga dłużej czuć się sytym, stabilizuje poziom energii i idealnie komponuje się z warzywami, tworząc zbilansowane posiłki.
Ale nie wszystkie rodzaje mięsa są sobie równe. Wiele osób z cukrzycą obawia się, że każdy kęs może zwiększyć ich liczbę. Prawda jest taka, że właściwe wybory mogą pomóc w lepszej kontroli nad dietą w dłuższej perspektywie.
Badania sugerują, że chude białka mają minimalny bezpośredni wpływ na poziom cukru we krwi, a jednocześnie dostarczają składników odżywczych, które wspierają ogólny stan zdrowia. Ciekawi Cię, które z nich znajdują się na szczycie listy? Przyjrzyjmy się bliżej – te siedem wyróżnia się potencjalnymi korzyściami.
