Składniki (na 1 dużą bagietkę – 2 porcje):
- 🥖 1 długa bagietka (najlepiej pszenna)
- 🍗 1 filet z piersi kurczaka (ok. 200 g)
- 🧄 1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
- 🧅 1/2 cebuli (drobno posiekana)
- 🧈 1 łyżka masła
- 🧂 Sól i pieprz do smaku
- 🌶️ Szczypta papryki słodkiej lub ostrej
- 🥄 2 łyżki majonezu lub serka śmietankowego
- 🧀 100 g sera cheddar (starty)
- 🌿 Świeża natka pietruszki do dekoracji
- 🛢 Odrobina oliwy do posmarowania bagietki
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotuj bagietkę:
Przekrój bagietkę wzdłuż na pół (jak do hot-doga), ale nie rozdzielaj całkiem. Wydrąż delikatnie część środka, by zrobić miejsce na nadzienie.
2️⃣ Przygotuj kurczaka:
Filet z kurczaka pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej masło, dodaj cebulę i czosnek, podsmaż do zeszklenia. Dorzuć kurczaka, dopraw solą, pieprzem i papryką. Smaż do zarumienienia (ok. 6–8 minut).
3️⃣ Wymieszaj nadzienie:
Zdejmij patelnię z ognia. Do kurczaka dodaj majonez/ser serek oraz połowę sera cheddar. Wymieszaj wszystko dokładnie na ciepło – ser powinien się lekko rozpuścić.
4️⃣ Nadziej i zapiecz:
Farsz nałóż do wnętrza bagietki. Posyp pozostałym cheddarem i lekko skrop oliwą z wierzchu. Włóż do piekarnika nagrzanego do 200°C (góra-dół) i zapiekaj przez 10–12 minut, aż ser się roztopi i lekko przyrumieni.
5️⃣ Podanie:
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
