1️⃣ Rozgrzanie piekarnika:
Nagrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
2️⃣ Suche składniki:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, czosnek w proszku i pieprz.
3️⃣ Mokre składniki i dodatki:
Dodaj starty ser, pokrojoną kiełbasę i posiekany szczypiorek do suchych składników. W osobnym naczyniu roztrzep jajka z mlekiem i roztopionym masłem. Połącz wszystko w jednej misce i dokładnie wymieszaj łyżką lub szpatułką.
4️⃣ Formowanie ciastek:
Za pomocą łyżki do lodów lub dwóch łyżek uformuj kulki i ułóż je na przygotowanej blasze w odstępach ok. 4 cm.
5️⃣ Pieczenie:
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20–25 minut, aż ciasteczka się zarumienią i będą sprężyste w dotyku.
6️⃣ Serwowanie:
Podawaj ciepłe z masłem, sosem jogurtowym lub jako dodatek do zupy czy sałatki. Świetne także jako przekąska do lunchboxa!
🕒 Czas przygotowania:
- Przygotowanie: 15 minut
- Pieczenie: 25 minut
- Całkowity czas: ok. 40 minut
🍽 Porcje:
12 sztuk
🔥 Kaloryczność:
Około 180–200 kcal na 1 ciasteczko (w zależności od rodzaju kiełbasy i sera)
🍯 Dlaczego Pokochasz Ten Przepis?
- Bezglutenowy i prosty – idealny dla alergików i początkujących
- Słone, sycące i aromatyczne – doskonałe na każdą okazję
- Z chrupiącą skórką i miękkim środkiem – idealna tekstura
- Możliwość modyfikacji – zamień kiełbasę na boczek, szynkę lub warzywa
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
