Reklama

Bigos – Tradycyjna polska potrawa z kapusty i mięsa

Reklama
Reklama

👩‍🍳 Sposób przygotowania:

  1. Pokrój kapustę na cienkie paski.

  2. Pokrój mięso i kiełbasę na kawałki.

  3. Na dużej patelni lub w garnku podsmaż mięso i kiełbasę na oleju, aż się zarumienią.

  4. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut.

  5. Dodaj kapustę, koncentrat pomidorowy, liście laurowe i ziele angielskie.

  6. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj wszystko.

  7. Duś na małym ogniu około 60–90 minut, od czasu do czasu mieszając.

  8. Im dłużej się gotuje, tym lepszy smak (najlepszy na drugi dzień).

Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !

Reklama
Reklama