Chrupiące ciasto na bajgle (Po Knaça) - przepis idealny

  Wymieszaj składniki ciasta: jogurt, jajko, olej, sól, mąkę i proszek do pieczenia – zagnieć miękkie ciasto.

  Z sera i ziół przygotuj nadzienie.

  Podziel ciasto na kulki, każdą lekko spłaszcz, nałóż nadzienie i zlep jak pierożek, formując znów kulkę.

  Zanurz każdą kulkę w melasie/miodzie z wodą, następnie obtocz w sezamie.

  Ułóż na blasze, natnij delikatnie wierzch. Piecz w 180°C ok. 25–30 minut, aż będą rumiane i pachnące!

 Dlaczego pokochasz te bajgle?

 Bez drożdży – szybko i bez wyrastania

 Nadziewane serem i ziołami – zawsze udane

 Złociste, chrupiące, aromatyczne

 Idealne do lunchboxa, na imprezę lub piknik