Reklama

Ciasto Bundt z jogurtem i cytryną

Reklama
Reklama

Do dekoracji:

Polewa do ciasta (cytryna)
krucha (orzech laskowy)

Przygotowanie:

Utrzyj masło z przesianym cukrem, cukrem waniliowym, ekstraktem waniliowym, sokiem z cytryny i skórką z cytryny na puszystą masę. Wbijaj żółtka, jedno po drugim. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, przesiej i dodawaj do masy żółtkowej na przemian z jogurtem. Ubij białka na sztywną pianę i wmieszaj je do ciasta.

Wlać ciasto do natłuszczonej i posypanej mąką formy Bundt i piec w nagrzanym do 175°C piekarniku przez około 60 minut.

W razie konieczności przykryj folią aluminiową po upływie trzech czwartych czasu pieczenia.

Pozostaw ciasto Bundt do ostygnięcia, wyjmij je na kratkę i posmaruj polewą cytrynową oraz kruszonką orzechową.

Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !

Reklama
Reklama