Przewlekły stan zapalny jest powiązany z wieloma problemami zdrowotnymi, a czosnek może pomóc. Badanie z 2015 r. w Phytotherapy Research wykazało, że ekstrakty z czosnku zmniejszają markery zapalne w organizmie, dzięki związkom siarki. Może to wspierać zdrowie stawów lub ogólne samopoczucie.
O czym należy pamiętać : Nie zastępuje leków przeciwzapalnych.
Sposób użycia : Aby zwiększyć działanie przeciwzapalne, dodawaj posiekany czosnek do zup.
Może obniżyć ciśnienie krwi
Czosnek może pomóc kontrolować ciśnienie krwi, kluczowy czynnik zdrowia serca. Przegląd z 2019 r. w Experimental and Therapeutic Medicine wykazał, że suplementy czosnkowe obniżają skurczowe ciśnienie krwi o około 8 mmHg u osób z nadciśnieniem, podobnie jak niektóre leki.
Dlaczego to ważne : Wspomaga prawidłowy przepływ krwi i pracę serca.
Praktyczna wskazówka : W daniach śródziemnomorskich czosnek należy łączyć z oliwą z oliwek.
Bogaty w przeciwutleniacze
Czosnek jest pełen przeciwutleniaczy, takich jak kwercetyna i alliina, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym. Badanie z 2017 r. w Food Chemistry podkreśliło zdolność czosnku do neutralizowania wolnych rodników, potencjalnie spowalniając starzenie się i zmniejszając ryzyko chorób przewlekłych.
Dlaczego to ważne : Antyoksydanty wspomagają ogólny stan zdrowia i witalność.
Sposób użycia : Upraż czosnek, aby uzyskać łagodniejszy smak, i posmaruj nim pełnoziarnisty tost.
Wspomaga zdrowie układu trawiennego
Czosnek może promować zdrowe jelita, działając jako prebiotyk, odżywiając korzystne bakterie jelitowe. Badanie z 2020 r. opublikowane w Frontiers in Nutrition sugeruje, że związki zawarte w czosnku wspierają równowagę mikrobiomu jelitowego, co jest kluczowe dla trawienia i odporności.
Praktyczna wskazówka : Dodaj czosnek do smażonych potraw, aby uzyskać posiłek przyjazny dla jelit.
Dlaczego jest świetny : Smaczny sposób na odżywienie jelit.
Może poprawić wyniki sportowe
Historycznie, czosnek był stosowany w celu zwiększenia wytrzymałości. Badanie z 2007 r. opublikowane w Indian Journal of Physiology and Pharmacology wykazało, że suplementacja czosnkiem poprawiła wytrzymałość podczas ćwiczeń u modeli zwierzęcych, prawdopodobnie ze względu na jego działanie przeciwzmęczeniowe.
Dlaczego to ważne : Może wspomagać energię i wydajność podczas aktywnego trybu życia.
Sposób użycia : Dodaj czosnek do koktajlu po treningu (w niewielkich ilościach!).
Potencjalne właściwości przeciwwirusowe
Czosnek może pomóc w walce z wirusami. Przegląd z 2020 r. w Trends in Food Science & Technology wykazał, że ekstrakty z czosnku wykazały działanie przeciwwirusowe przeciwko wirusom takim jak grypa w badaniach laboratoryjnych. Chociaż nie jest lekarstwem, może uzupełniać obronę immunologiczną.
O czym należy pamiętać: Lek nie jest zastępowany leczeniem przeciwwirusowym.
Tradycyjne zastosowanie: W niektórych kulturach herbaty czosnkowej stosuje się w celu łagodzenia objawów przeziębienia.
Wspomaga zdrowie skóry
przeciwbakteryjne i przeciwzapalne działanie czosnku może być stosowane na skórę. Badanie z 2014 r. w Food and Chemical Toxicology, że ekstrakty z czosnku zmniejszają się charakterystycznych zanieczyszczeń w testach laboratoryjnych. Często zdarza się, że jest to miejsce, w którym występują problemy skórne.
Praktyczna wskazówka : Aby zapobiec podrażnieniu, przed nałożeniem na nią rozcieńczoną sok z czosnku wodą.
Dlaczego jest szkodliwe: Naturalny wybór dla czystej skóry.
Może sprawdzić poziom cukru we krwi
Czosnek może pomóc w ograniczeniu poziomu we krwi. Badanie z 2017 r. opisane w Journal of Medicinal Food, że suplementacja czczosnkiem jest poziom cukru we krwi na czczo u osób z cukrzycą typu 2, prawdopodobnie ze względu na jego działanie antyoksydacyjne.
Dlaczego to ważne: Wspomaga zdrowie metaboliczne.
: Dodawaj czosnek do podstawowego indeksie glikemicznego, na przykład do misek sposób z komosą ryżową.
Wspomaga detoksykacja
Związki siarki w czosnku mogą wspomagać naturalne procesy detoksykacji organizmu. Badanie z 2012 r. w Farmakologia podstawowa i kliniczna i toksykologia, że czosnek wzmacnia aktywność enzymów wątrobowych, zawierac w eliminacji toksyn.
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
