Domowe chrupiące bułeczki z kurczakiem i sere

 W misce połącz rozgniecione ziemniaki, kurczaka, starty ser, cebulę i natkę. Dopraw solą i pieprzem. Uformuj masę w podłużne kotleciki.

 Obtocz każdy "kotlecik" w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej.

 Smaż na złoto w gorącym oleju – najlepiej partiami, aby były równomiernie chrupiące. 

 Odsącz na ręczniku papierowym i podawaj z ulubionym sosem – np. czosnkowym, pomidorowym czy jogurtowym. 

 TIP: Chcesz wersję light? Upiecz je w piekarniku – 200°C, ok. 25 minut, przewracając w połowie czasu!