Kroki składowe
1. Rozgrzej piekarnik
Rozgrzewanie piekarnika do 180°C (gaz poziom 6).
2. Przygotowanie podstaw
W rondlu zagotuj wodę z masłem i szczyptą soli.
3. Dodaj ruch
Zdejmij z ognia i dodaj, aby raz. Energicznie mieszaj, aż uzyskasz proste ciasto.
4. rozwiązanie do wyschnięcia.
Postaw patelnię na małym ogniu i mieszaj przez 1–2 minuty, aby wysuszyć ciasto.
5. Praca z jajkami
Zdjąć z ognia i przerwanie w skutkach, jedno po drugim, dokładnie pod każdym następnym.
6. Uformuj kapustę
Za pomocą rękawa cukierniczego układaj małe ciasteczka z parzonego na blasze papierem do pieczenia.
7. Kuchnia
Piecz ciasto parzone przez 25–30 minut, aż będzie złocistobrązowe i dobrze wyrośnięte.