Składniki:
Nadzienie:
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (ok. 150–180 g) 🐟
- 1 średnia cebula (drobno posiekana) 🧅
- 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) 🧄
- 1/2 łyżeczki kuminu (mielonego lub rozgniecionego w moździerzu) 🌿
- 1/2 łyżeczki kolendry mielonej lub świeżej (posiekanej) 🌿
- 1 łyżka świeżej mięty (posiekanej) 🌿
- 1 łyżka soku z cytryny 🍋
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oliwy z oliwek lub masła klarowanego
Do zawijania:
- 1 opakowanie ciasta filo lub samosowego (lub cienkie płaty do sajgonek)
- Woda z mąką (do sklejania rogów)
- Olej do smażenia na głębokim tłuszczu 🛢
👩🍳 Sposób przygotowania:
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !