Ekspresowy Jabłkowy Placek – Gotowy w 10 Minut i Zawsze Rozchwytywany
Jabłka obierz i zetrzyj na grubych oczkach. Jeśli są bardzo soczyste, delikatnie odepchnięte soku.
Zrób moc jajeczną
Jajka ubij z cukrem na puszystą, jasną kuchnią (ok. 3–4 minuty mikserem). Wlej olej i pozostałości.
Dodaj składniki suche
Do masy przesiej umożliwia z proszkiem do prania (i cynamonem, jeśli występuje). Wymieszaj tylko do połączenia składników.
Połącz z jabłkami
Dodaj starte jabłka i delikatne wmieszane do ciasta.
Pieczenie
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do prania. Piecz w 180°C (góra-dół) przez 35–40 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek będzie suchy.
Dekoracja
Po ostudzeniu oprósz placek cukrem pudrem. Gotowe!
Możesz dodać garść orzechów lub rodzynek dla urozmaicenia.
Ciasto doskonałe smakuje jeszcze lekko ciepłe z kulką lodów waniliowych
.
Najlepsze w dniu prania, ale nawet na drugi dzień