Galaretka pomarańczowa z miodem

Umyj dokładnie pomarańcze .

Wyciśnij sok ze wszystkich owoców (powinno być około 200 ml) i zetrzyj delikatnie skórkę z jednej pomarańczy.

 Podgrzewanie soku:

W rondelku podgrzej wodę , sok pomarańczowy, startą skórkę i sok z cytryny .

Dodaj miód  i mieszaj, aż się rozpuści.

 Dodanie żelatyny:

W osobnym naczyniu rozpuść żelatynę (zgodnie z instrukcją na opakowaniu) w odrobinie ciepłej wody.

Dodaj żelatynę do ciepłego soku pomarańczowego, dokładnie mieszając, aby uniknąć grudek.

 Formowanie galaretki:

Przelej mieszankę do prostokątnej foremki lub silikonowej formy na galaretki.

Odstaw do ostygnięcia, a następnie umieść w lodówce na 3-4 godziny, aż galaretka stężeje.

 Krojenie i wykończenie:

Wyjmij galaretkę z formy i pokrój na małe kostki .

Jeśli chcesz, obtocz kostki w cukrze pudrze lub kryształowym, aby uzyskać efekt jak na zdjęciu.

 Dlaczego pokochasz ten przepis?

 Zdrowa alternatywa dla sklepowych słodyczy!

 Naturalna słodycz dzięki miodowi.

 Świetny deser dla dzieci i dorosłych.

 Łatwe do przygotowania z prostych składników dostępnych w Polsce.

Smacznego!