Odwodnienie nasila zespół suchego oka, powszechny u 60% seniorów. Błonnik zawarty w chia o wysokiej absorpcji wody tworzy żel, który utrzymuje nawodnienie od wewnątrz. Badanie przeprowadzone w 2018 roku w czasopiśmie Journal of Nutrition powiązało lepsze nawodnienie z poprawą zdrowia powierzchni oka. Wyobraź sobie, że pijesz wodę z chia, której orzeźwiający, gładki smak gasi więcej niż pragnienie. Robert, lat 70, zauważył mniej piasku pod oczami po codziennych dawkach. Czy to może odświeżyć Twój wzrok? Kolejna korzyść dotyczy stanu zapalnego.
6. Łagodzenie stanu zapalnego oczu
Stan zapalny sprzyja zaćmie i problemom z siatkówką. Kwasy omega-3 zawarte w nasionach chia mogą obniżać markery stanu zapalnego wokół oczu. Badanie okulistyczne z 2021 roku wykazało, że spożycie kwasów omega-3 spowalnia postęp AMD. Wyobraź sobie ciepły żel w puddingu, którego delikatny posmak uspokaja ciało. Męty Roberta wydawały się mniej uciążliwe. Możesz pomyśleć: „Czy nasiona naprawdę mogą zwalczać stany zapalne?”. Nauka przytakuje. Ale chwila – następnym razem będzie to potop składników odżywczych.
5. Cynk dla ostrości widzenia w nocy
Masz problemy z widzeniem w słabym świetle? Cynk zawarty w chia pomaga transportować witaminę A do siatkówki, wspomagając widzenie w nocy. Badanie opublikowane w 2017 roku w American Journal of Clinical Nutrition powiązało cynk z lepszą adaptacją do ciemności u seniorów. Wyobraź sobie chrupiącą sałatkę z chia, której świeży smak wzbogaca wieczorne spacery. Helen znów czuła się pewniej podczas wieczornych przejażdżek. Ciekawi Cię kolejny bonus? Kolejny powód: promienna skóra i oczy.
4. Witamina E – tarcza dla starzejących się oczu
Ryzyko AMD rośnie z wiekiem, ale witamina E zawarta w chia działa jak bariera antyoksydacyjna. Badanie opublikowane w JAMA Ophthalmology w 2019 roku wykazało, że witamina E spowalnia zmiany w plamce żółtej. Wyobraź sobie jedwabistą konsystencję chia w jogurcie, jej orzechowy aromat orzeźwia, a jednocześnie chroni siatkówkę. Robert poprawił postrzeganie kolorów. Zastanawiasz się, co jeszcze? Kolejnym krokiem jest wyrównywanie poziomu cukru we krwi.
3. Stabilizacja poziomu cukru we krwi w celu ochrony oczu diabetyków
Cukrzyca szkodzi siatkówce, ale błonnik zawarty w chia spowalnia wchłanianie cukru, potencjalnie zmniejszając obciążenie. Badanie przeprowadzone w 2020 roku przez Diabetes Care powiązało nasiona bogate w błonnik z lepszą kontrolą glikemii i zdrowiem oczu. Wyobraź sobie satysfakcjonujące żucie kulek energetycznych, które stabilizują wzrok. Helen, w stanie przedcukrzycowym, czuła się bardziej skupiona. Sceptyczna? Możesz się zastanawiać: „Również dla osób bez cukrzycy?”. Zdecydowanie. Kolejną korzyścią jest energia bez rozmycia.
2. Stała energia dla skupionego widzenia
Zmęczenie oczu i zmęczenie zacierają wszystko. Białko i błonnik zawarte w chia zapewniają stałe źródło energii, redukując zmęczenie. Badanie składników odżywczych z 2018 roku wykazało, że nasiona poprawiają funkcje poznawcze i wzrokowe. Wyobraź sobie przekąskę z puddingiem chia, którego kremowy, orzeźwiający smak dodaje Ci energii na cały dzień. Robert rozwiązywał łamigłówki bez mrużenia oczu. Czy to może pomóc Ci pozbyć się mgły w głowie? Ostatni powód zmienia wszystko.
1. Rewolucja wizji i witalności
Nasiona chia to nie tylko dodatek – to ratunek dla zdrowia oczu. Ich kwasy omega-3, cynk i przeciwutleniacze działają synergicznie, potencjalnie wyostrzając wzrok i chroniąc siatkówkę na dłuższą metę. Helen i Robert, teraz pełni energii, delektują się wschodami słońca z ich wyrazistymi detalami. Wyobraź sobie siebie czujnego, posypującego ziemiste perełki chia i odczuwającego przypływ energii. Badania sugerują, że codzienne spożycie zwiększa korzyści. Po co zadowalać się pochmurnymi dniami? Zacznijmy od uproszczenia.
