Wyrastanie:
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Formowanie spirali:Rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości 1 cm. Posmaruj lekko masłem i zwiń w rulon. Pokrój rulon na plastry o grubości około 2 cm, tworząc spirale.
Smażenie:Rozgrzej olej w głębokiej patelni lub garnku do temperatury 175°C. Smaż pączki partiami przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
Dekoracja:Po odsączeniu na papierowym ręczniku udekoruj cukrem pudrem lub polej lukrem.
Dlaczego warto spróbować?
Szybkie w przygotowaniu jak na drożdżowe pyszności!
Cytrynowa nuta nadaje im wyjątkowego aromatu.
Idealne na każdą okazję, zwłaszcza na karnawałowe imprezy!
Każdy kęs to połączenie chrupkości i miękkości.
