Istnieją przepisy, które obejmują pokolenia, przekazywane z babci na matkę, a następnie z matki na córkę. To ciasto jest jednym z nich. To specjalny przepis, którego nauczyła mnie moja prababcia i który nadal mnie nim uwodzi lekki smakjego miękka konsystencja, a przede wszystkim przez swoją prostotę.
Magia tego ciasta tkwi w szczególe, który zmienia wszystko: nie zawiera ani mąka pszenica, ani proszek do pieczenia. Jednak jego przewiewna konsystencja zawsze zaskakuje tych, którzy go skosztują. Sekret? Białka ubijane są na sztywną pianę, delikatnie wymieszane, co nadaje ciastu objętości i lekkości.
To ciasto idealnie nadaje się do kawy, popołudniowej herbaty lub na deser, przyozdobione świeżymi owocami lub chmurą krem biczowany. Prosta, pocieszająca i nieodparta słodycz!
🌸 Składniki
- 4 białka jaj
- 4 żółtka jaj
- 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego
- 2 szklanki skrobi kukurydzianej (skrobia kukurydziana)
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
Reklama Reklama
