- Krok 1: Gotowanie makaronu: Ugotuj linguine zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie ugotowana zgodnie z oczekiwaniami. Dobrze je odcedź i odłóż.
- Krok 2: Zrumieniona wołowina: Zrumień 450 g mielonej wołowiny na dużej patelni lub woku na średnio-wysokim ogniu, aż do uzyskania złotego koloru. Odcedź nadmiar tłuszczu.
- Krok 3: Podsmaż zioła: Dodaj 1 łyżkę pasty imbirowej i 5 łyżeczek posiekanego czosnku i smaż przez kolejną minutę, aż do uzyskania aromatu.
- Krok 4: Przygotowanie sosu: Wymieszaj 125 ml bulionu wołowego, 125 ml sosu sojowego, 80 ml sosu hoisin, 60 ml brązowego cukru, pieprzu i płatków czerwonej papryki do smaku. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Krok 5: Zagęść sos: Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj mieszaninę na wolnym ogniu przez 10 do 15 minut, aż sos zmniejszy się i lekko zgęstnieje.
- Krok 6: Wymieszaj i podawaj: Dodaj ugotowaną linguine do mieszanki mięsa i sosu i dobrze wymieszaj. Podawać natychmiast, w razie potrzeby udekorowane zieloną cebulką i nasionami sezamu.
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
