Morska rozkosz: zapiekanka z dorsza, krewetek i małży

 Podsmażenie owoców morza

 Krewetki i małże opłucz, osusz i podsmaż na maśle z czosnkiem przez 2 minuty. Odłóż na bok.

 Przygotowanie sosu

 Na tej samej patelni zeszklij posiekaną cebulę.

 Dodaj mąkę, wymieszaj i stopniowo wlej bulion rybny, cały czas mieszając.

 Wlej śmietankę, dopraw solą, pieprzem, papryką i sokiem z cytryny.

 Układanie zapiekanki

 Filet z dorsza pokrój na kawałki i ułóż w naczyniu żaroodpornym.

 Dodaj podsmażone krewetki i małże.

 Zalej sosem i posyp startym serem.

 Pieczenie

 Piecz w 200°C przez 25 minut, aż ser się zapiecze na złoto.

 Podanie

 Udekoruj świeżą pietruszką i podawaj na gorąco. 

 Dlaczego pokochasz ten przepis?

 Obłędny smak morza – krewetki, dorsz i małże to idealne trio! 

 Aromatyczny, kremowy sos – pełen głębi i delikatności! 

 Piękna prezentacja – idealne na elegancki obiad lub romantyczną kolację! 

Zapisz ten przepis i podziel się wrażeniami!