Składniki (na 4 porcje):
2 duże mango (dojrzałe i soczyste)
200 ml śmietanki kremówki (30%)
3 łyżki miodu (lub cukru pudru, jeśli wolisz słodszy smak)
Sok z ½ cytryny
1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie, jeśli wolisz bardziej zwartą konsystencję)
2 łyżki wody (do rozpuszczenia żelatyny, jeśli używasz)
Przygotowanie:
Przygotowanie puree z mango:Mango obierz i pokrój na kawałki.
Zmiksuj mango na gładkie puree w blenderze.
Dodaj sok z cytryny i miód, ponownie zmiksuj.
Przygotowanie kremówki:Śmietankę kremówkę ubij na sztywno, aż będzie puszysta.
Delikatnie połącz ubitej śmietanki z puree z mango, mieszając szpatułką, aby zachować lekką konsystencję.
Dodanie żelatyny (opcjonalnie):Jeśli chcesz, aby mus był bardziej zwarty, rozpuść żelatynę w 2 łyżkach gorącej wody.
Dodaj żelatynę do puree z mango przed połączeniem z kremówką.
Chłodzenie i podawanie:Przełóż mus do szklanek lub pucharków.
Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby się schłodził i stężał.
Podawaj udekorowany świeżymi kawałkami mango, miętą lub wiórkami kokosowymi. 
Czas przygotowania:Przygotowanie: 15 minut
Chłodzenie: 2 godziny
Dlaczego warto spróbować tego musu?
Lekki i zdrowy deser – idealny na każdą porę dnia! Naturalna słodycz mango zachwyci każde podniebienie. Szybki w przygotowaniu, z łatwo dostępnych składników.
Polub, skomentuj i udostępnij ten przepis – owocowe cuda czekają na Ciebie! 
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
