Najtańsza superżywność, którą większość seniorów pomija, a która może poprawić zdrowie kości po 60. roku życia

Ten podstawowy produkt w spiżarni? Sardynki w puszce. Często kosztują mniej niż 2 dolary za puszkę i dostarczają łatwo przyswajalnego wapnia z jadalnych kości – około 325-350 mg na porcję.

Stanowi to mniej więcej jedną trzecią dziennego zapotrzebowania, plus naturalna  witamina D dla lepszego wchłaniania.

Badania sugerują, że ta kombinacja może pomóc w utrzymaniu wytrzymałości kości. Ale to dopiero początek.

Chcesz poznać najważniejsze korzyści, które mogą skłonić Cię do przemyślenia Twojej kolejnej listy zakupów?

9 zaskakujących sposobów, w jaki sardynki mogą wspierać mocniejsze kości po 60. roku życia

9. Naturalne źródło fosforu dla struktury kości.
Wyobraź sobie, że gryziesz łuszczącą się rybę z delikatnym, oceanicznym posmakiem. Fosfor działa razem z wapniem, budując macierz kostną.
Jedna porcja dostarcza go w dużych ilościach, potencjalnie wspomagając mineralizację. Ale chwila, kolejna warstwa dodaje jeszcze więcej.

8. Selen w walce ze stresem oksydacyjnym kości.
Można by pomyśleć, że przeciwutleniacze są tylko dla skóry. Ale selen zawarty w sardynkach może chronić komórki kości przed codziennym zużyciem.
Badania wiążą go ze zdrowszym metabolizmem kości. Zaintrygowany? Oto korzyści.

7. Wysokiej jakości białko dla zachowania mięśni i kości
. Po 60. roku życia utrata mięśni może prowadzić do osłabienia kości. Sardynki dostarczają pełnowartościowego białka, które może pomóc w utrzymaniu obu tych cech.
Wyobraź sobie posiłek bogaty w białko bez konieczności długiego przygotowania. Ale chwila, nadchodzi połączenie serca z kośćmi.

6. Potas dla równowagi kwasowo-zasadowej organizmu.
Zbyt duża ilość kwasu w diecie może wypłukiwać wapń z kości. Potas pomaga go zneutralizować.
Sardynki naturalnie dostarczają solidną dawkę potasu. Ciekawi Cię, jak to się wiąże ze stanem zapalnym? Czytaj dalej.