Weźmy na przykład Sarę, lat 68. Wcześniej sztywność i strach przed złamaniem ograniczały jej aktywność. Czuła frustrację, tęskniła za rodzinnymi spacerami.
Po dodaniu sardynek dwa razy w tygodniu zauważyła, że porusza się łatwiej. „Czuję się pewniej na nogach” – wyznała.
Jest też Robert, 72 lata, były nauczyciel sceptycznie nastawiony do „rybnych” potraw. Upadki po przejściu na emeryturę go martwiły.
Wypróbował proste przepisy i zaczął je stosować. Po miesiącach odzyskał energię i pewność siebie.
Historie te podkreślają potencjał — oczywiście, indywidualne wyniki mogą się różnić.
Możesz pomyśleć: „Ale ja nie lubię ryb”. Słuszna uwaga. Wielu zaczyna od łagodnych odmian w oliwie z oliwek.
Albo martw się rtęcią. Dobra wiadomość: sardynki znajdują się nisko w łańcuchu pokarmowym, co czyni je bezpieczniejszym wyborem.
Jak bezpiecznie dodać sardynki do swojej diety
| Krok | Wskazówki dotyczące sukcesu | Uwagi dotyczące bezpieczeństwa |
|---|---|---|
| Zacznij od małych rzeczy | 1-2 puszki tygodniowo | Jeśli uważasz, że sól jest szkodliwa, wybierz produkty o niskiej zawartości sodu |
| Wybieraj mądrze | W wodzie lub oliwie z oliwek; z kośćmi | Unikać w przypadku alergii na ryby |
| Pyszne sposoby | Do sałatek, krakersów lub makaronów | Połącz z cytryną, aby uzyskać świeżość |
| Przechowywanie i przygotowanie | Po otwarciu przechowywać w lodówce; spożyć w ciągu kilku dni. | Skonsultuj się z lekarzem, jeśli przyjmujesz leki rozrzedzające krew |
| Monitor | Śledź swoje samopoczucie | Nie zastępuje porady lekarskiej |
Badania pokazują, że 2-3 porcje tłustych ryb tygodniowo mogą korzystnie wpływać na zdrowie. Zacznij powoli i słuchaj swojego ciała.
Jednak w pierwszej kolejności należy skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza w przypadku wystąpienia określonych schorzeń.
