Składniki (na 15–18 sztuk):
- 🧈 100 g masła (miękkiego)
- 🍯 2 łyżki miodu
- 🥚 1 jajko + 1 białko osobno
- 🍬 50 g cukru (można użyć brązowego)
- 🥄 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 🌾 200 g mąki pszennej
- 🌰 150 g orzechów (np. włoskich, laskowych lub migdałów) – drobno posiekanych lub zmielonych
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotuj ciasto:
W misce utrzyj masło z cukrem, następnie dodaj jajko oraz miód i dokładnie wymieszaj. Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i zagnieć gładkie, lekko miękkie ciasto.
2️⃣ Formowanie:
Z gotowego ciasta uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą kulkę zanurz w lekko roztrzepanym białku, a następnie obtocz w orzechach.
3️⃣ Układanie:
Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy – lekko się rozpłaszczą podczas pieczenia.
4️⃣ Pieczenie:
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra-dół) i piecz przez 15–18 minut, aż się delikatnie zarumienią.
🕒 Czas przygotowania:
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
