Składniki (na 4 porcje):
- 2 szklanki drobno poszatkowanej białej kapusty
- 2 sztuki średnie marchewki, starte na grubych oczkach
- 2 sztuki średnich ziemniaków, starte na grubych oczkach
- 3 sztuki jajek
- 100 g żółtego sera, startego
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- Opcjonalnie: posiekana natka pietruszki, czosnek granulowany lub zioła prowansalskie
👨🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotuj warzywa
Kapustę poszatkuj drobno, marchewkę i ziemniaki zetrzyj na grubych oczkach. Przełóż wszystko do dużej miski.
2️⃣ Wymieszaj masę
Dodaj jajka, starty ser, mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj. Dodaj przyprawy według uznania.
3️⃣ Pieczenie
Formę do zapiekania (np. 20×20 cm) wysmaruj olejem lub wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż masę i wyrównaj wierzch.
4️⃣ Piecz
Piecz w temperaturze 190°C przez ok. 35–40 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
⏱️ Czas przygotowania:
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
