Trwająca debata na temat przechowywania masła na blacie domowym lub w lodówce jest powszechna w wielu domach. Pierwotnie, że pozostawienie masła na zewnątrz jest całkowicie w porządku, co jest tradycją przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Wiele osób odpowiada bezpośrednio: „Moja babcia zawsze taka robi”. Inni, ale ostrzegają, że są szkodliwe dla zdrowia, podawane z produktami mlecznymi w temperaturze pokojowej. W tym artykule omówiono bezpieczeństwo i praktyczne aspekty obu metod przechowywania, które mogą być dostępne dla siebie i twojej rodziny.
Zrozumienie, z czego wynika, że jest masło
Masło składa się z głównego składnika, z uwalniania wody i zawartego w składnikach mleka. Ta wysoka zawartość tłuszczu sprawia, że masło jest takie kremowe i aromatyczne. Wysoka zawartość tłuszczu sprawia, że masło nie psuje się tak szybko, jak inne produkty mleczne, takie jak mleko czy jogurt. Jest bardziej rozpowszechnione i mniej powszechne na rozwój choroby.
Retrospekcja tego, jak ludzie kiedyś przechowywali masło
Zanim nowoczesna lodówka stała się szeroko rozpowszechniona, ludzie musieli się wykazać, aby być świeżością żywności. Przechowywanie masła w temperaturze było normą. Używano specjalnych pojemników, takich jak maślane dzwonki czy garnki pełne wody, aby odizolować masło od powietrza. Dzięki temu masło przez jakiś czas przebywania na świeżym powietrzu. Te stare metody zrodziły się z konieczności, gdy nie są dostępne, dostępne my dzisiaj.
Nauka przechowywania masła
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
