Reklama

„Od kiedy zrobiłam ten domowy flan, nikt nie chce kupić deseru! "

Reklama
Reklama

Instrukcje:
Przygotowanie ciasta:

Rozłóż kruche ciasto lub ciasto francuskie na posmarowanej masłem patelni do tarty.
Nakłuj dno widelcem i umieść w lodówce podczas przygotowywania mieszanki flanowej.
Przygotowanie aparatu blankowego:

W rondlu wlej mleko i  krem.
Podziel strąk wanilii na pół, zeskrob nasiona i dodaj je do mleka (lub dodaj ekstrakt waniliowy).
Podgrzewać na średnim ogniu, aż lekko się zagotuje, następnie zdjąć z ognia i pozostawić do zaparzenia na 10 minut.
Przygotowanie mieszanki jajeczno-kukurydzianej:

W misce sałatkowej ubij jajka z cukrem, aż mieszanka stanie się biała.
Dodaj skrobię kukurydzianą i dobrze wymieszaj.
Gotowanie kremu:

Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !

Reklama
Reklama