Ryby mogą stanowić doskonały element zdrowego odżywiania, dostarczając skutki uboczne, takie jak kwasy tłuszczowe omega-3, które mogą wywołać ryzyko chorób takich jak rak, choroba Alzheimera, choroba układu krążenia i demencja, rozprzestrzenianie się plamki żółtej, które powoduje ryzyko z następstwa (AMD) oraz reumatoidalne zapalenie stawów i inne. Są jednak pewne ryby, których nigdy nie należy spożywać. Niestety, z powodu działalności przemysłowej człowieka, takie jak wytwarzanie energii z węgla, wytapianie i spalanie odpadów, duże ilości rtęci trafiają do naszych wód, a następnie do ryb, które w nich pływają. Gdy rtęć ta substancja zostanie do morskiego zniszczenia, ulega „bioakumulacji”.
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
