Składniki (na 4 muffinki):
- 🍌 2 dojrzałe banany
- 🥣 1 szklanka płatków owsianych (najlepiej górskich)
- 🥄 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie, dla puszystości)
- 🌿 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
- 🥥 1 łyżka oleju kokosowego lub masła orzechowego (opcjonalnie)
- 🥛 2–3 łyżki mleka roślinnego (lub zwykłego) – tylko jeśli masa jest zbyt gęsta
- 🌰 Opcjonalnie: posiekane orzechy, wiórki kokosowe, rodzynki, kawałki czekolady
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Rozgnieć banany:
W dużej misce rozgnieć banany widelcem na jednolitą masę.
2️⃣ Dodaj płatki i dodatki:
Wsyp płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon oraz opcjonalne dodatki. Wymieszaj do połączenia składników. W razie potrzeby dodaj odrobinę mleka.
3️⃣ Nakładaj do foremek:
Przełóż masę do 4 filiżanek lub foremek na muffinki (można użyć papilotek lub lekko natłuścić naczynia).
4️⃣ Piecz:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20–25 minut, aż muffinki będą złociste i lekko chrupiące z wierzchu.
🕒 Czas przygotowania:
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !