-
- Przygotuj warzywa : Umyj i pokrój warzywa na kawałki. Pomidory należy obrać i posiekać, marchewki obrać i pokroić w plasterki, a cukinię, paprykę, seler i cebulę pokroić na małe kawałki.
-
- Podsmaż czosnek i cebulę :W dużym rondlu rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek (lub wody, aby uzyskać wersję bez dodatku tłuszczu) i smaż posiekany czosnek i cebulę, aż będą miękkie i przezroczyste.
- Dodaj warzywa : Dodaj wszystkie inne pokrojone warzywa na patelnię. Dobrze wymieszaj, aby pokryć je aromatami czosnku i cebuli.
- Dodaj przyprawy i bulion :Dodaj kurkumę, starty imbir, czarny pieprz i sól, a następnie wlej bulion warzywny. Wymieszaj ponownie, aby rozprowadzić smaki.
-
- Gotowanie : Przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu przez około 30 do 40 minut, aż warzywa będą bardzo miękkie. W razie potrzeby możesz dostosować ilość bulionu, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
- Mieszanka (opcjonalnie) : Jeśli wolisz gładką zupę, możesz użyć blendera ręcznego, aby była gładka. W przeciwnym wypadku pozostaw teksturę bez zmian, aby dodać teksturę.
- Podawać i cieszyć się : Przed podaniem udekoruj kolendrą lub świeżą pietruszką. Możesz spożywać tę zupę tyle, ile chcesz przez cały dzień przez wszystkie trzy dni, podgrzewając ją z każdym posiłkiem.
Jak spożywać zupę spalającą tłuszcz:
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
