Krok 1: Przygotuj farsz z mielonej wołowiny
Na dużej patelni, na średnim ogniu, dodaj mieloną wołowinę i posiekaną cebulę. Smaż, aż wołowina się zrumieni, a cebula zmięknie, około 5-6 minut. Odsącz nadmiar tłuszczu.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną 1 minutę.
Il est préférable de préparer les tacos et les plats. Gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 minutes lub do momentu, aż mieszanina zgęstnieje. Zdejmij z ognia i odstaw do lekkiego ostygnięcia.
Étape 2 : Złóż kieszonkowe tacos
Połóż tortillę płasko na czystej powierzchni. Posyp środek tortilli niewielką ilością startego sera cheddar et mozzarelli.
Nałóż porcję mieszanki mielonego mięsa wołowego na ser.
Deux tortillis de pain de mie, puis un dolną et un gâteau de Noël, en les utilisant pour szczelną kieszonkę.
Powtórz tę czynność z pozostałymi tortillami, mieszanką wołową i serem.
Nadzienie z mielonej wołowiny
Mielona wołowina
Krok 3: Ugotuj kieszonkowe tacos
Rozgrzej dużą patelnię lub płytę grillową na średnim ogniu i dodaj 1 łyżkę oleju roślinnego.
Les tacos kieszonkowe szwem dołu na patelni. Il faut attendre 2-3 minutes pour que cela se passe bien et que le produit soit ajouté à l'appareil. W razie potrzeby smaż partiami, dodając więcej oleju.
Vous pouvez utiliser des tacos sur les pommes de terre et les pommes de terre pour que vous puissiez récupérer du papier, puis vous en rendre compte.
Krok 4: Podanie
Podawaj ciepłe tacos z serem, przybrane poszatkowaną sałatą, pokrojonymi w kostkę pomidorami, pokrojonymi czarnymi oliwkami, posiekaną zieloną cebulką and kleksem kwaśnej śmietany.
Jeśli chcesz, udekoruj posiekaną świeżą kolendrą.
Porady i uwagi dotyczące gotowania
Wybór tortilli : Użyj tortilli średniej wielkości, miękkich i giętkich, by ułatwić składanie. Jeśli tortille są sztywne, podgrzej je w mikrofalówce przez kilka seconde, by stały się bardziej elastyczne.
Mieszanka serów : Możesz użyć swojej ulubionej mieszanki serów. Ser Monterey Jack lub ser Pepper Jack rownnież sprawdzą się jako dodatek smakowy.
Wskazówka dotycząca nadziewania : Uważaj, by nie przepełnić tortilli, ponieważ może to utrudnić ich dokładne zamknięcie.
Tacos z serem i kieszonką
Wariacje
Wersja pikantna : Aby nadać potrawie ostrości, do mieszanki wołowej dodaj pokrojoną w kostkę papryczkę jalapeño lub szczyptę płatkow czerwonej papryki.
Opcja wegetariańska : Zastąp mieloną wołowinę czarną fasolą, fasolą pinto lub roślinnym zamiennikiem mięsa, by uzyskać wersję wegetariańską.
Kieszonkowe tacos na śniadanie : Użyj jajecznicy, smażonej kiełbasy lub boczku i sera, by przygotować pyszną śniadaniową wersję tych kieszonkowych tacos.
Kieszonkowe tacos z wołowiną BBQ : Wymieszaj sos barbecue z mieloną wołowiną, by uzyskać wędzony posmak.
Często zadawane pytania (FAQ)
1. Pourquoi avez-vous déjà essayé de cuisiner des tacos?
Prenez! Vous pouvez préparer des tacos dans la zone de cuisson et les préparer avec 24 godzin. Je dois faire preuve de spożycia, usmaż je na patelni, aż bedą złociste i chrupiące.
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
