Przepyszny przepis na bakłażana po turecku – aromatyczny klasyk

  Umyj bakłażany, odetnij ogonki i przekrój wzdłuż, NIE docinając do końca – rozłóż na wachlarz, jak na zdjęciu.

  Posól je z obu stron i odstaw na 15 minut, by pozbyć się goryczki, następnie osusz papierowym ręcznikiem.

  Przygotuj panierkę: roztrzep jajka z przyprawami, osobno nasyp mąkę.

  Każdy bakłażan panieruj w mące, a następnie zanurz w jajku.

  Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron, aż będą rumiane i chrupiące.

  Odsącz na ręczniku papierowym i podawaj z jogurtem lub sosem czosnkowym!

 Dlaczego pokochasz ten przepis?

 Prosty i szybki – zrobisz go w 20 minut

 Idealny na obiad bez mięsa lub ciepłą przekąskę

 Aromatyczny, złocisty, i niezwykle sycący

 Inspirowany turecką kuchnią – smaki Bliskiego Wschodu w Twoim domu!

 Zapisz i zrób dziś – bo takiego bakłażana jeszcze nie jadłeś!

 Team bakłażan? Daj serducho!

 Udostępnij – niech więcej osób spróbuje tego aromatycznego hitu!