Składniki (forma ok. 30 cm średnicy):
Na ciasto:
- 🌾 500 g mąki pszennej typu 00 lub uniwersalnej
- 💦 300 ml ciepłej wody
- 🥔 1 ugotowany ziemniak, rozgnieciony (opcjonalnie – nadaje miękkości)
- 🍞 7 g suchych drożdży lub 20 g świeżych
- 🍬 1 łyżeczka cukru
- 🧂 1,5 łyżeczki soli
- 🫒 4 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
Na wierzch:
- 🍅 15–20 pomidorków koktajlowych (przekrojonych na pół)
- 🫒 2 łyżki oliwy z oliwek do skropienia
- 🌿 Szczypta suszonego oregano
- 🧂 Sól gruboziarnista do posypania
👩🍳 Sposób przygotowania:
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
