Rodzaje pesto: 18 znanych przepisów i charakterystycznych dla ich łączenia
Kiedy mówimy o pesto, od razu na myśl przychodzi nam bazylia, czosnek i orzeszki piniowe. Jednak w kuchni istnieje wiele rodzajów pesto, wszystkie proste, oryginalne i bogate w smaki. Pesto z suszonych pomidorów, majeranku lub rukoli: wystarczy moździerz (lub co menedżer mikser) i odrobina wyobraźni. To wystarczy, aby dobrze się bawić w kuchni!
Oprócz klasycznego genueńskiego pesto bazyliowego, flagowego dania kuchni włoskiej, aw innym liguryjskiej, można stworzyć wiele odmian pesto, które można zastosować nie z makaronem, ale także z ryżem i innymi zbożami. Można je ich do przyprawiania bruschetty jako przystawki lub do aromatyzowania kuskusu, sałatek z kurczakiem lub indykiem, a nawet pieczeni na zimno.
Oto kilka odmian pesto do testowania:
zobacz kontynuację na stronie sprawdzającej
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !