Składniki (dla 2–3 osób):
- 4 średnie dojrzałe pomidory (najlepiej malinowe lub śliwkowe)
- 1 średnia czerwona cebula
- 1 garść świeżej bazylii, posiekanej
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
- 1 łyżka octu balsamicznego lub z czerwonego wina
- Sól morska i świeżo zmielony pieprz do smaku
- (Opcjonalnie) szczypta cukru lub miodu
🥣 Sposób przygotowania:
1️⃣ Pokrój składniki:
- Pomidory pokrój na cienkie cząstki lub półplasterki.
- Czerwoną cebulę przekrój na pół i posiekaj w bardzo cienkie plasterki.
2️⃣ Zrób winegret:
- W miseczce wymieszaj oliwę, ocet, sól, pieprz i ewentualnie odrobinę miodu dla zrównoważenia smaku.
3️⃣ Wymieszaj:
- W dużej misce delikatnie wymieszaj pomidory, cebulę i bazylię.
- Polej winegretem i odstaw na 10 minut, by smaki się przegryzły.
⏱️ Czas przygotowania:
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
