Marynuj krewetki:
1. W misce wymieszaj krewetki z 1 łyżką sosu sojowego i szczyptą pieprzu. Pozostawić do zamarynowania na około 15 do 20 minut, podczas gdy przygotowujesz pozostałe składniki.
Blanszowa zielona fasolka:
1. Doprowadź garnek osolonej wody do wrzenia. Dodaj zieloną fasolkę i gotuj przez około 2 minuty, aż stanie się jasnozielona i lekko miękka. Odcedź i opłucz zimną wodą, aby zatrzymać gotowanie. Odłożony.
Skok:
1. Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni lub woku na średnio-wysokim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i imbir i smaż przez około 30 sekund, aż do uzyskania aromatu.
Dodaj krewetkę:
1. Dodaj marynowane krewetki na patelnię i smaż przez około 2-3 minuty, aż będą różowe i nieprzezroczyste. Wyjmij krewetki z patelni i odstaw.
Ugotuj zieloną fasolkę:
1. Na tej samej patelni dodaj odrobinę oleju, jeśli to konieczne. Dodaj blanszowaną zieloną fasolkę i smaż przez około 3-4 minuty, aż będzie miękka i chrupiąca.
Połącz:
1. Wróć ugotowane krewetki na patelnię z fasolką szparagową. Dodaj sos ostrygowy i olej sezamowy. Mieszaj wszystko, aż wszystko będzie dobrze wymieszane i gorące.
Podawać:
1. W razie potrzeby spróbuj i dopraw solą i pieprzem. W razie potrzeby posyp pokrojoną zieloną cebulką i nasionami sezamu. Podawać na gorąco z gotowanym na parze ryżem lub makaronem
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
