Whitlof nadziewany szynką i serem

  Cykorie przekrój na pół i ugotuj w osolonej wodzie przez 5–7 minut.

  Odsącz i owiń każdą połowę plasterkiem szynki.

  Ułóż w naczyniu żaroodpornym.

  Przygotuj beszamel: roztop masło, dodaj mąkę i mieszaj 1 minutę. Wlej mleko, mieszaj do uzyskania gładkiego sosu. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki.

  Zalej cykorie beszamelem i posyp tartym serem.

  Zapiekaj 20 minut w 190°C, aż ser się zarumieni.

 Dlaczego pokochasz ten przepis?

 Połączenie chrupiącej szynki i kremowego sera to klasyka!

 Delikatna cykoria nabiera charakteru i głębi

 Idealne danie na wyjątkowy obiad bez zbędnego wysiłku

 Można przygotować wcześniej i tylko zapiec przed podaniem