- 1 szklanka orzechów włoskich
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżka cukru
- 125 g masła
- 1/4 szklanki cukru pudru
Orzechy zetrzeć na tarce o małych oczkach lub zmielić, dodać do nich cukier, zalać zagotowanym mlekiem i dobrze wymieszać, wystudzić. Miękkie masło zmiksować z cukrem pudrem, dodać orzechy, zmiksować.
Tak przygotowaną masą przekładać połówki orzeszków i sklejać je w całego orzecha. Można posypać cukrem pudrem.
Przechowywać w lodówce.
Z tej porcji wychodzi ok. 90 całych orzeszków.
Uwaga!
Ja zawsze robię z podwójnej porcji, ale pracę dzielę na 2 dni: jednego dnia piekę orzeszki, a drugiego dnia przekładam masą.
Smacznego 😉
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
