Dieta zawierająca dużo kwasu linolowego i kwasu alfa-linolenowego jest bogata w wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Zastąpienie tłuszczów trans tymi dobrymi tłuszczami wielonienasyconymi zmniejsza poziom złego cholesterolu. Poziom białka C-reaktywnego spadł o około 75 procent, gdy pacjenci stosowali dietę bogatą w ALA, i spadł o około 45 procent, gdy stosowali dietę bogatą w kwas linolowy.
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !