Według eksperta „dowody są dość solidne” dotyczące korzyści płynących ze spożywania kawy: „Oprócz najnowszych badań, mnóstwo badań prowadzonych przez dekady wykazało, że umiarkowane spożycie kawy wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem rozwoju wielu chorób, w tym chorób serca, cukrzycy, niektórych nowotworów, a nawet demencji” – wyjaśnia CNN. Naukowe wyjaśnienie jest wciąż niejasne, ale istnieje kilka hipotez.
Kawa zawiera substancje o właściwościach antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych, które mogą odgrywać rolę w profilaktyce raka. Uważa się również, że niektóre związki pomagają organizmowi lepiej wykorzystywać insulinę i kontrolować poziom cukru we krwi (glikemię). Ponadto niektóre składniki kawy mogą wpływać na metabolizm cholesterolu, a tym samym chronić układ sercowo-naczyniowy. Jednak dr Wen twierdzi, że potrzebne są dalsze badania, aby precyzyjnie zidentyfikować korzystne składniki kawy i zrozumieć, jak one działają.
Ile filiżanek kawy można wypijać dziennie, aby bezpiecznie czerpać korzyści?
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
