Jajka Mimosa z Łososiem lub Tuńczykiem
Składniki (4 osoby – 8 jajek)
4 jajka
50 g wędzonego łososia lub 1 mała puszka tuńczyka w wodzie
2 organiczne majonezu (lub greckiego dla szerszej wersji)
1 łyżeczka
musztardy 1 łyżeczka musztardy 1 posiekanego szczypiorku lub koperku
Sól i pieprz
Papryka lub skórka z cytryny do wprowadzenia
1
) Ugotuj
Gotuj przez przez 10 minut wlewamy wodę.
Ostudź je w lodowatej wodzie, a następnie pokrój je w kliny.
2) wykluczenie
przekroju jajek na pół i usunięcie żółtka.
W misce rozgnieć żółtka z:
wędzonym łososiem pokrojonym na małe kawałki lub odsączonym tuńczykiem
majonezem
musztardą
szczypiorkiem lub koperkiem
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
