Składniki:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
250 g mascarpone
200 ml śmietanki 30%
2 łyżki miodu lub cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Czekoladowe wiórki i maliny do dekoracji
Sposób przygotowania:
Roztapianie czekoladyCzekoladę posiekaj i rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (w krótkich odstępach, mieszając co 15 sekund).
Odstaw do lekkiego przestudzenia.
Ubijanie śmietankiW misce ubij zimną śmietankę na puszystą masę.
Łączenie składnikówW osobnej misce zmiksuj mascarpone z miodem i wanilią.
Stopniowo dodawaj roztopioną czekoladę, cały czas mieszając.
Delikatnie połącz z ubitą śmietanką, mieszając łopatką.
SerwowaniePrzełóż mus do pucharków lub szklanek.
Udekoruj czekoladowymi wiórkami i świeżymi malinami.
Schłodź przez 30 minut w lodówce (opcjonalnie).
Sezam – naturalny składnik wspierający zdrowie kobiet
Wybierz kształt paznokcia i odkryj, jaka naprawdę jesteś
W moje urodziny wszedł mój ojciec, spojrzał na moją posiniaczoną twarz i zapytał: „Kochanie… kto ci to zrobił?”. Zanim zdążyłam się odezwać, mój mąż uśmiechnął się złośliwie i powiedział: „Ja. Dałem jej klapsa zamiast gratulacji”. Ojciec powoli zdjął zegarek i powiedział: „Wyjdź na zewnątrz”. Ale kiedy moja teściowa opadła na czworaki i odczołgała się pierwsza, wiedziałam, że ten dzień skończy się zupełnie inaczej.
Historia psa wojskowego, który zaufał tylko jednemu głosowi
Co oznacza pierścionek na kciuku?
