Reklama

Bakłażan faszerowany mięsem i pomidorami

Reklama
Reklama
Składniki (na 4 porcje – ok. 8 plastrów)
🛒 Wszystko łatwo dostępne!
🍆 2 średnie bakłażany
🥩 300 g mięsa mielonego (najlepiej wołowo-wieprzowe)
🍅 200 g pomidorków koktajlowych lub 1 puszka krojonych
🧅 1 mała cebula
🧄 2 ząbki czosnku
🌿 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
🧂 sól, pieprz, papryka słodka, oregano
🧀 50 g sera żółtego (opcjonalnie – do farszu)
🌿 świeży rozmaryn do dekoracji
🌻 olej rzepakowy lub oliwa do smażenia i pieczenia
👩‍🍳 Sposób przygotowania

Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !

Reklama
Reklama