Reklama

Moja mama robiła to danie i było pyszne! Cieszę się, że je znalazłam. Nazwa wydawała się idealnie pasować, kiedy robiłam je wczoraj wieczorem!

Reklama
Reklama

To klasyczne danie ukazuje bogaty smak wątróbki wołowej, podkreślony słodyczą cebuli i złożonością białego wina. Szybkie gotowanie gwarantuje delikatność wątróbki i pozwala cebuli idealnie się karmelizować. Proste i pyszne danie.

Składniki:

Składnik Ilość
Mąka 1/4 szklanki
Sól 1/2 łyżeczki
Pieprz 1/8 łyżeczki
Wątróbka wołowa 1 książka
Masło 1/4-1/2 szklanki
Olej do smaku
Cebula pokrojona w cienkie plasterki 2 szklanki
Posiekana świeża szałwia 1 do 2 łyżek stołowych
bulion wołowy 1/2 szklanki
Wino białe wytrawne 1/4 szklanki
Siekana włoska pietruszka 1 łyżka stołowa

Instrukcje:

Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !

Reklama
Reklama