Na szczęście mają liczne i dobrze ugruntowane mocne strony.
-
Sojusznik dla serca
Orzeszki ziemne są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które występują również w oliwie z oliwek.
Zawierają również przeciwutleniacze, takie jak resweratrol. W połączeniu ze zróżnicowaną dietą przyczyniają się do utrzymania prawidłowego zdrowia układu sercowo-naczyniowego .
-
Doskonałe źródło białka roślinnego
Zawierają około 25 g białka na 100 g i są szczególnie korzystne dla:
- Wegetarianie
- Sportsmenki
- Dla tych, którzy szukają sycącej przekąski
Połączenie białka i błonnika zapewnia uczucie sytości i pomaga ograniczyć łaknienie.
-
Wsparcie mózgu
Niacyna (witamina B3), witamina E i tryptofan: orzeszki ziemne dostarczają wielu składników odżywczych wpływających na funkcje poznawcze.
Pomagają również chronić komórki przed stresem oksydacyjnym, naturalnym mechanizmem związanym ze starzeniem się.
-
Bardziej stabilny poziom cukru we krwi
Pomimo wysokiej zawartości tłuszczu, orzeszki ziemne mają niski indeks glikemiczny. Nie powodują gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi.
W połączeniu ze świeżymi owocami lub naturalnym jogurtem stanowią zbilansowaną przekąskę, która stabilizuje poziom cukru we krwi i zapewnia stały dopływ energii.
-
Wzmocnienie skóry i włosów
Dzięki zawartości witaminy E, cynku i biotyny przyczyniają się do utrzymania zdrowej skóry i włosów. Nie oferują cudownych środków, ale stanowią cenny dodatek do zróżnicowanej diety.
